Jardim das Ilhas Parte I

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Kapverdisch (Kiriolu) Wort für Wort, Nicholas Quint

Nicholas Quint
Kapverdisch (Kiriolu) Wort für Wort
- Taschenbuch, Sonstige
- ISBN: 3894163828 / 9783894163822
- Erscheinungsjahr: 2007
- Preis: € 7,90

Kapverdisch, auch Crioulo oder Kabuverdianu genannt, ist die Umgangs- und Verkehrssprache auf den Kapverdischen Inseln. Es handelt sich dabei um eine Kreolsprache auf Basis des Portugiesischen mit Elementen verschiedener afrikanischer Sprachen.

Ähnlich wie in vielen anderen Ländern Afrikas besinnen sich auch auf dem Archipel vor der westafrikanischen Küste die Einwohner auf ihre eigene, von den ehemaligen Kolonialherren unabhängige Identität. Die Amtssprache ist Portugiesisch, dennoch haben die Kapverdier einen ganz eigenständigen Charakter und eine unabhängige Kultur, die sich am besten durch die Umgangssprache erfahren lässt.

Wer also wirklich mit den Einheimischen, ihrer Kultur, ihrer Musik, ihrer einzigartigen Lebensart und ihrem Humor in Kontakt treten und das echte Cabo Verde erfahren will, kommt nicht daran vorbei, einige Wörter Kapverdisch zu lernen. In den Augen der Einheimischen wird man dadurch schnell vom „gesichtslosen“ Touristen zum Freund.

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Urlaubsinseln-Ranking: Wegweiser ins Paradies – Reise – SPIEGEL ONLINE

Wegweiser ins ParadiesTrauminseln auf dem Prüfstand: Eine Fachjury hat 111 der beliebtesten Insel-Reiseziele bewertet – mit überraschenden Ergebnissen. Nicht die vermeintlichen Traumziele liegen im Ranking vorn, sondern eher unscheinbare Paradiese.“

Der Wein "CHA"

Der Wein „CHA“

Die Umwelt in und um der Caldeira

Das trocken-heiße Klima, die Höhenlage, die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht und heißer und kalter Jahreszeit, die zahlreichen Sonnenscheinstunden während des Vegetationszyklus sowie der fruchtbare vulkanische Boden bringen in Jahren mit normalen Niederschlägen eine gute Traubenernte von entsprechender Qualität und hohem Zuckergehalt. Durch das trockene Klima und die Tatsache, dass die kurze Regenzeit erst nach der Weinlese stattfindet ist die Notwendigkeit fitosanitärer Eingriffe auf 1-3 Spritzungen gegen den Mehltau beschränkt. Dafür wird zunehmend Schwefel benutzt und auf chemisch-synthetische Mittel verzichtet.

Die Rebsorten

Die Hauptsorten, die umgangssprachlich branca (weisse) und preta (schwarze) tradicional und moscatel branca und moscatel preta , also weisse und’ schwarze Muskat genannt werden, sind vom Typ Vitis vinifera, gehören also zu den „Europäerreben“ und sind mit größter Wahrscheinlichkeit portugiesischer Herkunft. Die beiden Sorten, die die „Chä – Weine“ ergeben, die moscatel branca und die preta tradicional entsprechen demnach den Sorten Moscatel de Setubal bzw. Tourigia.

Die Ausdehnung der Weinberge

Die Reben der 29 Mitglieder der Kellerei von Chä das Caldeiras befinden sich in der Caldeira und an den Aussenhängen der Bordeira auf 1400 bis 1800 Metern Meereshöhe. 1998 – zu Beginn des Projekts zur Verbesserung der Weinverarbeitung (finanziert von der italienischen Entwicklungszusammenarbeit und ausgeführt von der NGO Cospe aus Florenz) wurde die mit Reben bepflanzte Fläche auf 120 Hektar geschätzt. Nach Beobachtungen von Kennern der Gegend hat sich mittlerweile die Anzahl der Rebstöcke verdoppelt. Die Bauern halten die Reben zumeist in Mischkultur mit anderen Obstbäumen (Äpfel, Quitten, Granatäpfel, Pfirsichen, Zitrusfrüchten), und andern Nutzpflanzen wie Mais, „Kongobohnen“, Rizinus, Kartoffeln oder Süßkartoffeln.

Dokument COSPE

Vollständige Dokument Chã Wein

SympathieMagazin Kap Verde verstehen

Redaktion: Brigitte Pilz

Das Magazin „Kap Verde verstehen“ wartet auf mit zahlreichen bisher wenig bekannten Fakten und versucht auf sehr unterhaltsame Art dem Reisenden Augen und Ohren zu öffnen.
(Tours)

Vorwort

Nimmt man die Fläche des Burgenlandes, zerteilt sie in 15 ungleiche Teile, verstreut die Bevölkerungszahl Wuppertals auf neun dieser Teile und beamt das ganze 450 Kilometer vor die Küste Senegals, dann hat man eine erste Vorstellung von Kap Verde. 1456 von Seefahrern »entdeckt«, war der Archipel lange Zeit Umschlagplatz für Sklaven. 1975 wurde das Land von Portugal in die Unabhängigkeit entlassen. Der Mangel an Bodenschätzen und eine seit Jahren anhaltende Trockenheit behindern die Entwicklung erheblich. Fast zwei Drittel der auf Kap Verde geborenen Menschen leben als Emigranten im Ausland, weil das Land sie nicht ernähren kann. Trotz aller Widrigkeiten wollen die Kapverdianer ihre Zukunft selbst gestalten.